|
 Комментарии:
1. Фасоль - стручковая
| Состав на 1 порцию: |
|
| Калории: |
12.37 Ккал. |
| Клетчатка: |
0.068 мг. |
| Белки: |
0.28 мг. |
| Жир: |
0.844 мг. |
| Углеводы: |
0.875 мг. |
| Натрий: |
1.02 мг. |
| Калий: |
21.29 мг. |
| Кальций: |
2.82 мг. |
| Магний: |
1.83 мг. |
| Фосфор: |
7.04 мг. |
| Йод: |
0.251 мг. |
| Цинк: |
0.0446 мг. |
| Селен: |
0.249 мг. |
| Железо: |
0.148 мг. |
| Каротин: |
0.0942 мг. |
| Витамин A: |
0.0059 мг. |
| Витамин B1: |
0.007 мг. |
| Витамин B2: |
0.0049 мг. |
| Витамин B6: |
0.0143 мг. |
| Витамин PP: |
0.0479 мг. |
| Витамин E: |
0.0687 мг. |
| Витамин D: |
0.015 мг. |
| Фолацин: |
1.29 мг. |
| Витамин C: |
0.85 мг. |
Приготовление:
Что делать:
1. Морковь и капусту нарезать соломкой, картофель — кубиками, фасоль — кусочками.
2. Морковь спассеровать на масле, залить кипящей водой и варить 5–10 минут.
3.Добавить картофель, фасоль, капусту и варить при слабом кипении.
4. За 5 минут до готовности влить горячее молоко, посолить.
5. При подаче заправить суп маслом.
|
